生うに 釜庄 岩手

岩手県産のウニで大変甘みがあり、少し半生のような食感も残った、贅沢品。

三陸海岸は、リアス式海岸。
水深の深い入り江は天然の良港です。
全国でも有数のうにの産地です。
盛りが良いので、3分の1はそのまま食べて、残りはうにご飯にしても良いですね。

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釜庄
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食品表示    【原材料名】生うに(重茂産)
【栄養成分表示(1個分(80g)当たり)】エネルギー138kcal、たんぱく質12.0g、脂質5.6g、炭水化物9.9g、ナトリウム128mg、水分50.9g、灰分1.4g(推定値)
【内容量】約80g(貝の重さを含まず)
【加工地】岩手県
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限商品に記載(発送日を含む60日以上あるものを出荷)

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