白い恋人 石屋製菓 北海道

白い恋人のパッケージに描かれている山は、北海道の「利尻山」ということをご存知でしょうか？
当時の社長が利尻を訪れた時、まるでスイスの山並みのようだと感激し、ヨーロッパ風のお菓子を目指していたことから、その美しい山並みををパッケージに表現したそうです。

ラング・ド・シャはサクサクで、なめらか。石屋製菓のオリジナルチョコレートをサンドしました。
ラング・ド・シャ(フランス語：langue de chat)とはフランスの伝統ある焼き菓子で、サクサクとした軽い食感が特徴です。
バターと砂糖を練り合わせ、卵白・小麦粉・生クリームを加えた生地を作り、まわりにきれいな焼き色をつけて仕上げました。
まだあついうちに挟むホワイトチョコレートは、白い恋人のためにブレンドされたオリジナルのチョコレートです。
ラング・ド・シャとそのなめらかなチョコレートが調和して、「白い恋人」がうまれました。

保存方法	直射日光を避け28℃以下で保存
賞味期限	商品に記載
原材料	砂糖・卵白・小麦粉・全脂粉乳・ココアバター・植物性油脂・バター・ショートニング・生クリーム・澱粉・レシチン（大豆由来）・乳化剤・香料・食塩
製造者	石屋製菓株式会社 北海道札幌市西区宮の沢2条2丁目10番30号