いぶりがっこ たくあん 秋田

秋田名物いぶりがっこは「秋田おばこ」で有名な仙北地方産
大根の収穫が始まる10月下旬頃から漬け込みが始まります。
昔ながらの漬法で薫煙の香りと風味豊かないぶりたくあん漬けです。
いぶりがっこ たくあん 秋田
名称 | たくあん漬け(いぶり沢庵) |
原材料名 | 干し大根(秋田県産) 漬け原材料(米糠、食塩、砂糖、はちみつ、醸造酢)/甘味料(スクラロース、甘草)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(くちなし) |
製造者 | 農事組合法人おばこ食品 秋田県大仙市協和町稲沢字釜ノ川沢32 |
賞味期限 | 製造から60日 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにご賞味下さい。 |